Ця коптильня створена спеціально для малих підприємств, що прагнуть виробляти високоякісні копченості.Її місткість 10-15кг дозволяє вам готувати широкий спектр продуктів, включаючи м'ясо, рибу, птицю, сир та овочі, в ідеальних умовах для копчення
Переваги
- Ідеальний розмір для малого бізнесу: Ця коптильня не займає багато місця, але має достатню місткість, щоб ви могли готувати значні обсяги продукції за раз.
- Універсальність: Підходить для холодного та гарячого копчення, даючи вам можливість створювати широкий спектр смаків та текстур.
- Точний контроль температури: Завдяки вбудованому термостату ви можете легко регулювати температуру копчення, щоб отримати ідеальні результати.
- Ефективність: Ця коптильня економно витрачає паливо та енергію, що робить її економічно вигідною для вашого бізнесу.
- Висока якість: Виготовлена з міцних та довговічних матеріалів, що гарантує багато років безперебійної роботи.
Ця коптильня – це ідеальний інструмент для підприємців, які хочуть:
- Виробляти високоякісні копчені делікатеси
- Запропонувати широкий асортимент продуктів
- Розпочати або розширити свій малий бізнес
- Отримати максимальну віддачу від своїх інвестицій
Характеристики:
Зовнішні розміри: 70х51х145 см
Внутрішні розміри: 32х31х90 см
Об'єм камери: 85 л
Зможете закоптити за 1 раз: 10-15 кг
Виготовлено з: липа, нержавіюча сталь
Димогенератор: до 8 годин димління
Потужність: 1.5 кВт
Вентилятор для сушіння у камері
Гарантія 1 рік
Комплектація:
-Покращений модульний блок керування (з ємний) з ключем
-Поличка зверху
-Авторські навіси і засувки
-Камера з нержавіючої сталі всередині
-Накладні двері
-Трикутні поперечини 6 шт
-Гачки 15 шт
-Регульовані полиці за висотою 2 ряди
-Конвектор 1 шт
-Вентилятор просушування із зовнішнім шибером 1 шт
-Злив для миття камери під кутом 1 шт
-Модульний димогенератор з охолоджувачем та фільтром 1 шт
-Нагнітач повітря равлик для димогенератора з можливістю працювати від павербанку 1 шт
-Регульований димар з виходом під гофру 1 шт
-Інструкція з експлуатації 1 шт
-Гарантійний талон 1 шт
-Тріска 3 уп
| Основні | |
|---|---|
| Матеріал | Сталь |
| Разове завантаження коптильні | Більше 70 (кг) |
| Тип коптильні | Електрична |
| Тип копчення | Гаряче і холодне |
- Ціна: 51 150 ₴








