Коптильня 3 В 1 для холодного та гарячого копчення з функцією сушіння та в'ялення "МАХ 2.0"

Мах 2.0 — флагманська модель, створена для найвимогливіших користувачів. Камера об’ємом 1240 літрів з чотирма рівнями, 32 перекладинами та 50 гачками дозволяє коптити до 100 кг продуктів за цикл.Три ТЕНи та два вентилятори підтримують рівномірну температуру до 100°C, забезпечуючи стабільний прогрів і точний контроль процесу.
Вентилятори ефективно обсушують і в’ялять продукти, а шибер регуляції тяги дозволяє точно керувати повітропотоком.Круглий димогенератор з компресорами гарантує рівномірну подачу диму і безперервну роботу при тривалих процесах.
Мах 2.0 — це поєднання потужності, технологій та стабільності, яке відповідає вимогам професійного виробництва.
🔸 Переваги моделі:
1. Велика місткість - камера на 1240 л дозволяє обробляти до 100 кг продуктів одночасно.
2. Рівномірне копчення - три ТЕНи та два вентилятори підтримують стабільну температуру до 100°C.
3. Ефективне обсушування - вентилятори забезпечують швидке в’ялення та обсушування.
4. Точний контроль - шибер дозволяє регулювати повітропотік для ідеального результату.
5. Стабільний процес - димогенератор і компресори гарантують рівномірну подачу диму.

Зовнішні розміри: 120х100х225

Внутрішні розміри: 84х80х185

Об’єм: 1240л

Зможете закоптити за 1 раз: до 100 кг

Виготовлено з: липа, нержавіюча сталь

Товщина стінки: 55 мм

Димогенератор: без охолоджувача, об'ємом 2 л

Потужність: 8 кВт

Комплектація:

Датчик температури у камері, Перекладини: 32 шт, Гачки: 100 шт, Рівні для полиць: 4 шт, Термощуп: 1 шт, Злив: 1 шт, Димогенератор: 1 шт, Компресор: 1 шт, Конвекційний тен: 3 шт, Вентилятор: 2 шт, Інструкція з експлуатації: 1 шт, Тріска: 3 упаковки