
Коптильня 3 В 1 для холодного та гарячого копчення з функцією сушіння і в'ялення "Бізнес 2.0"
56 870 ₴
- В наявності
- Код: бізнес
Бізнес 2.0 — потужна модель для тих, хто працює з великими партіями продуктів і цінує надійність. Камера об’ємом 640 літрів має три рівні висоти, дванадцять перекладин і 50 гачків, що дозволяє коптити до 80 кг продукції за цикл.
Два конвекційні тени рівномірно прогрівають камеру та підтримують стабільну температуру до 100°C.Вбудований вентилятор дає змогу обсушувати та в’ялити продукти, покращуючи їх якість, а шибер регулювання тяги дозволяє точно контролювати процес.
Круглий димогенератор працює до 8 годин безперервно, забезпечуючи стабільний потік диму. А потужність 5 кВт гарантує ефективність навіть при повному завантаженні.
Бізнес 2.0 — це надійність, масштаб і результат, якого очікує кожен професіонал.
🔸 Переваги моделі:
1. Велика місткість 640 л — до 80 кг продукції за цикл.
2. Два конвекційні тени — рівномірний прогрів і точне теплозбереження.
3. Мультифункціональність: гаряче й холодне копчення, обсушування, в’ялення.
4. Потужність 5 кВт — стабільна робота при великих обсягах.
5. Димогенератор на 8 годин — безперервний процес копчення.
6. Надійна теплоізоляція: липовий корпус, товщина стінок 7,5 см.
7. Професійна точність: датчик температури та регулювання тяги.
Зовнішні розміри: 75х75х190
Внутрішні розміри: 61х72х150
Об’єм: 640л
Зможете закоптити за 1 раз: до 80 кг
Виготовлено з: липа, нержавіюча сталь
Товщина стінки: 55 мм
Димогенератор: без охолоджувача, об'ємом 2л
Потужність: 5 кВт
Комплектація:
Датчик температури у камері, Перекладини: 12 шт, Гачки: 50 шт, Рівні для полиць: 3 шт , Злив: 1 шт, Термощуп: 1 шт, Димогенератор: 1 шт, Компресор: 1 шт, Конвекційний тен: 2 шт, Вентилятор: 1 шт, Інструкція з експлуатації: 1 шт, Тріска: 3 упаковки
| Основні | |
|---|---|
| Разове завантаження коптильні | 50-70 (кг) |
| Тип коптильні | Електрична |
| Тип копчення | Гаряче і холодне |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
- Ціна: 56 870 ₴






