Коптильня 2В1 для холодного и горячего копчения "Класік 2.0" электрическая, Деревянная коптильня для мяса рыбы сушкой и вяление

Утепленная коптильня Классик 2.0 с функцией сушки и вяления (228 литров) 🥩🔥

Классик 2.0 — это модель для тех, кто ищет высокую производительность и бескомпромиссную надежность. Камера объемом 228 литров позволяет коптить до 25 кг продуктов одновременно — идеально для большой семьи или малого производства (бизнеса). Два уровня высоты, шесть перекладин и 20 крючков обеспечивают максимально удобное размещение продуктов любого типа.

Утепленная камера поддерживает стабильную температуру до 100°C 🌡️, сохраняя тепло и экономя электроэнергию. Встроенный вентилятор расширяет возможности коптильни — с его помощью вы можете обсушивать и вялить продукты 🌬️, получая идеальную текстуру и аромат крафтовых деликатесов.

Круглый дымогенератор с компрессором подает дым равномерно 💨, а шибер регулировки тяги позволяет точно контролировать процесс копчения. Благодаря внутренней обшивке из пищевой нержавеющей стали и наружной отделке из натуральной липы 🌳, Классик 2.0 сочетает в себе долговечность, безопасность и стильный внешний вид.

Это современные технологии и простота использования, которые гарантируют стабильный результат даже для самых требовательных пользователей!

🔸 Преимущества модели: 1️⃣ Большая вместительность (228 л): коптите до 20–25 кг продуктов одновременно. 2️⃣ Стабильное теплосбережение: утепленная камера и поддержка температуры до 100°C. ♨️ 3️⃣ Мультифункциональность: копчение, обсушивание, вяление — все в одном устройстве. 4️⃣ Долговечность и безопасность: пищевая нержавеющая сталь внутри, экологичная липа снаружи. ✨ 5️⃣ Точное управление процессом: надежный дымогенератор, компрессор и шибер для регулировки тяги. 🎛️

⚙️ Технические характеристики:

• 📏 Внешние размеры: 730х780х1730 мм

• 📐 Внутренние размеры: 445х410х1250 мм

• 📦 Полезный объем: 228 л

• 🥩 Сможете закоптить за 1 раз: до 20–25 кг

• 🪵 Материалы: липа (снаружи), нержавеющая сталь (внутри)

• 🧱 Толщина стенки: 55 мм (с утеплением)

• 💨 Дымогенератор: круглый, без охладителя (объем 2 л)

• ⚡ Мощность: 2,3 кВт

📦 Богатая комплектация (все готово к работе):

• 🌡️ Датчик температуры в камере — 1 шт.

• 🌡️ Термощуп (для контроля температуры внутри продукта) — 1 шт.

• ♨️ Конвекционный ТЭН — 1 шт.

• 🥢 Перекладины — 6 шт.

• 🪝 Крючки — 20 шт.

• 🗄️ Уровни для полок — 2 шт.

• 💧 Слив — 1 шт.

• 💨 Дымогенератор — 1 шт.

• 🌬️ Компрессор — 1 шт.

• 🌀 Вентилятор — 1 шт.

• 📖 Инструкция по эксплуатации — 1 шт.

• 🎁 Подарок: Щепа для копчения — 3 упаковки!