Щепа для копчения SANTOS Гикори, 1кг 7642 Код: 011536

Щепа для копчения SANTOS из орехового дерева Гикори идеально подходит для приготовления свинины и говядины. Также отлично сочетается с птицей, бараниной и дичью. При использовании щепы для копчения гриля пища готовится в менее интенсивном режиме, чем при обычных способах гриллинга. Эфирные и выделяемые масла придают мясу тонкую дымную нотку. Инструкции по применению: • Замочите щепу для копчения в воде примерно на 30-60 минут • Слейте воду и добавьте щепу в коробочку для копчения (для использования на газовых грилях) • Поместите коробочку для копчения с щепой на аромапластины или решетки • В угольных грилях треска добавляйте на разгоряченный уголь или брикет • В зависимости от продолжительности приготовления на гриле используйте примерно 1-2 гормня трески, чтобы придать легкий вкус копчености блюдам, приготовленным на гриле. Для классического копчения используйте около 3-х жемней. Основные технические характеристики: • Изготовлено из орехового дерева Гикори • Вес: 1кг • Фракция: около 2 мм