Коптильня КЛАСИК 3.0

Класік 3.0 — це ідеальне поєднання продуктивності та компактності. Камера об’ємом 265 літрів вміщує до 25-30 кг продуктів, що робить її відмінним варіантом для родини або малого бізнесу. Три рівні висоти, дев’ять перекладин і 25 гачків забезпечують рівномірне розташування продуктів. Конвекційний тен і вентилятор підтримують стабільну температуру до 100°C для рівномірного копчення.

Вентилятор допомагає в обсушуванні та в’яленні продуктів, а шибер регулює тягу для оптимального повітропотоку. Круглий димогенератор і компресор забезпечують стабільне копчення та насичений смак продуктів. Класік 3.0 — ваш надійний інструмент для створення кулінарних шедеврів.

Велика місткість

Камера об'ємом 265 літрів вміщує до 25-30 кг продуктів, що робить її ідеальною для сімейного використання або малого бізнесу

Ефективне копчення

Один конвекційний тен і вентилятор підтримують стабільну температуру до 100°C, забезпечуючи рівномірне прогрівання продуктів

Оптимальне розташування продуктів

Три рівні висоти, дев'ять перекладин і 25 гачків дозволяють зручно розміщувати продукти в камері для рівномірного копчення

Функції обсушування та в'ялення

Вентилятор забезпечує якісне обсушування та в'ялення продуктів, підвищуючи їхню професійну якість

Точне регулювання тяги

Шибер регуляції тяги дозволяє точно налаштовувати повітропотік, а круглий димогенератор забезпечує насичений смак кожного шматка

Характеристики