Термодимова камера PRO 50
169 400 ₴
- В наличии
- Код: termo50
Термодимова камера PRO 50В наличии
169 400 ₴
+380 (96) 899-18-55
ВадимУ компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Термодимова камера PRO 50
| Характеристики | ||
| Зовнішні розміри | 71✕71✕170 см | |
| Внутрішні розміри | 65✕65✕130 см | |
| Об'єм камери | 550 л | |
| Зможете закоптити за 1 раз | 50-60 кг | |
| Сенсорний блок керування | на 4 режими | |
| Виготовлено з | метал, нержавіюча сталь | |
| Димогенератор | до 8 годин димлення | |
| Потужність | 2.5 кВт | |
| Гарантія | 1 рік на всю комплектацію | |
| Комплектація | ||
| Камера | из нержавіючої сталі всередині | |
| Двері | накладні | |
| Каркас | металевий | |
| Ущільнювач дверей | термостійкий | |
| Датчик - голка для продуктів | 1 шт | |
| Перекладини | 15 шт | |
| Гачки | 50 шт | |
| Регульовані полиці за висотою | 3 ряди | |
| Світловий сигналізатор | 1 шт | |
| Звуковий сигналізатор | 1 шт | |
| Конвектор | 1 шт | |
| Вентилятор просушування з клапаном | 1 шт | |
| Злив для миття камери | 1 шт | |
| Модульний димогенератор з охолоджувачем та фільтром | 1 шт | |
| Димар з клапаном і виходом під гофру | 1 шт | |
| Інструкція з експлуатації | 1 шт | |
| Гарантійний талон | 1 шт | |
| Тріска | 3 уп | |
Функціонал:
- Сенсорне управління
- Холодне копчення
- Гаряче копчення
- Просушування продуктів у камері
- Режим обсмажування
- Режим варіння
- Конвекція розміщена зверху, створюються вихрові потоки у камері
- Вимірювання та керування температурою всередині продукту
- Вимірювання та керування за часом режимів сушіння, копчення, варіння
- Управління циклічності роботи вентилятора просушування
- Управління циклічністю роботи парогенератора
- Управління роботою димогенератора
- Звукове оповіщення після завершення роботи програми
- Можливість коптити при мінусових температурах
- Можливість підключити парогенератор
- Можливість одягнути гофру на димар і коптити у приміщенні
- Можливість встановити додатковий щуп для продуктів
- Можливість мити камеру напором води
- Можливість регулювати полиці за висотою
- Рівномірний розподіл температури та диму в камері
- ПІД – регулювання температури, немає інертності при нагріванні камери
- Модульний димогенератор дає холодний та очищений дим.
- Виробництво в'яленої продукції
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Количество уровней коптильни | 2 |
| Конструкция | Цельная |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Разовая загрузка коптильни | 50-70 (кг) |
| Тип коптильни | Электрическая |
| Тип копчения | Горячее и холодное |
Информация для заказа
- Цена: 169 400 ₴