Эта коптильня создана специально для малых предприятий, стремящихся производить высококачественные копчености.Eй емкость 10-15кг позволяет вам готовить широкий спектр продуктов, включая мясо, рыбу, птицу, сыр и овощи, в идеальных условиях для копчения
Преимущества
- Идеальный размер для малого бизнеса: Эта коптильня не занимает много места, но имеет достаточную емкость, чтобы вы могли готовить значительные объемы продукции за раз.
- Универсальность: Подходит для холодного и горячего копчения, давая вам возможность создавать широкий спектр вкусов и текстур.
- Точный контроль температуры: Благодаря встроенному термостату вы можете легко регулировать температуру копчения, чтобы получить идеальные результаты.
- Эффективность: Эта коптильня экономно расходует топливо и энергию, что делает ее экономически выгодной для вашего бизнеса.
- Высокое качество: Изготовлена из прочных и долговечных материалов, что гарантирует много лет бесперебойной работы.
Эта коптильня – это идеальный инструмент для предпринимателей, которые хотят:
- Производить высококачественные копченые деликатесы
- Предложить широкий ассортимент продуктов
- Начинать или расширить свой малый бизнес
- Получить максимальную отдачу от своих инвестиций
Характеристики:
Внешние размеры: 70х51х145 см
Внутренние размеры: 32х31х90 см
Объем камеры: 85 л
Зможете закоптити за 1 раз: 10-15 кг
Изготовлено из: липа, нержавеющая сталь
Дымогенератор: до 8 часов дымления
Мощность: 1.5 кВт
Вентилятор для сушки в камере
Гарантия 1 год
Комплектация:
- Улучшен модульный блок управления (с емкий) с ключом
-Поличка зверху
-Авторские навесы и защелки
-Камера из нержавеющей стали внутри
-Накладные двери
-Трикутные перекладины 6 шт
-Гачки 15 шт
-Регулируемые полки по высоте 2 ряда
-Конвектор 1 шт
-Вентилятор просушивания с внешним шибером 1 шт
-Злив для мытья камеры под углом 1 шт
-Модульный дымогенератор с охладителем и фильтром 1 шт
-Нагнетатель воздуха улитка для дымогенератора с возможностью работать от павербанка 1 шт
-Регулируемый димар с выходом под гофру 1 шт
-Инструкция по эксплуатации 1 шт
-Гарантийный талон 1 шт
-Треска 3 уп
| Основные | |
|---|---|
| Материал | Сталь |
| Разовая загрузка коптильни | Более 70 (кг) |
| Тип коптильни | Электрическая |
| Тип копчения | Горячее и холодное |
- Цена: 51 150 ₴








