Коптильня 3 В 1 для холодного и горячего копчения с функцией сушки и вяления "МАХ 2.0"

Мах 2.0 — флагманская модель, созданная для самых требовательных пользователей. Камера объемом 1240 литров с четырьмя уровнями, 32 перекладинами и 50 крючками позволяет коптить до 100 кг продуктов за цикл.Три ТЭНы и два вентилятора поддерживают равномерную температуру до 100°C, обеспечивая стабильный прогрев и точный контроль процесса.
Вентиляторы эффективно обсушивают и вялят продукты, а шибер регуляции тяги позволяет точно управлять воздухопотоком.Круглый дымогенератор с компрессорами гарантирует равномерную подачу дыма и непрерывную работу при длительных процессах.
Мах 2.0 — это сочетание мощности, технологий и стабильности, которое соответствует требованиям профессионального производства.
🔸 Достоинства модели:
1. Большая емкость – камера на 1240 л позволяет обрабатывать до 100 кг продуктов одновременно.
2. Равномерное копчение - три ТЭНа и два вентилятора поддерживают стабильную температуру до 100°C.
3. Эффективная обсушивание - вентиляторы обеспечивают быстрое увядание и обсушение.
4. Точный контроль - шибер позволяет регулировать воздухопоток для идеального результата.
5. Стабильный процесс - дымогенератор и компрессоры гарантируют равномерную подачу дыма.

Внешние размеры: 120х100х225

Внутренние размеры: 84х80х185

Объем: 1240л

Зможете закоптити за 1 раз: до 100 кг

Виготовлено з: липа, нержавеющая сталь

Толщина стенки: 55 мм

Димогенератор: без охладителя, объемом 2 л

Мощность: 8 кВт

Комплектация:

Датчик температуры в камере, Перекладины: 32 шт, Крючки: 100 шт, Уровни для полок: 4 шт, Термощуп: 1 шт, Слив: 1 шт, Димогенератор: 1 шт, Компрессор: 1 шт, Конвекционный тен: 3 шт, Вентилятор: 2 шт, Инструкция по эксплуатации: 1 шт, Триска: 3 упаковки