Коптильня 3 В 1 для холодного и горячего копчения с функцией сушки и вяления "Бізнес 2.0"

Бизнес 2.0 — мощная модель для тех, кто работает с большими партиями продуктов и ценит надежность. Камера объемом 640 литров имеет три уровня высоты, двенадцать перекладин и 50 крючков, что позволяет коптить до 80 кг продукции за цикл.
Два конвекционных тена равномерно прогревают камеру и поддерживают стабильную температуру до 100°C.Встроенный вентилятор позволяет обсушивать и вялить продукты, улучшая их качество, а шибер регулировки тяги позволяет точно контролировать процесс.
Круглый дымогенератор работает до 8 часов непрерывно, обеспечивая стабильный поток дыма. А мощность 5 кВт гарантирует эффективность даже при полной загрузке.
Бизнес 2.0 — это надежность, масштаб и результат, которого ожидает каждый профессионал.

🔸 Достоинства модели:
1. Большая емкость 640 л – до 80 кг продукции за цикл.
2. Два конвекционных тена - равномерный прогрев и точное теплосбережение.
3. Мультифункциональность: горячее и холодное копчение, обсушение, дряблость.
4. Мощность 5 кВт — стабильная работа при больших объемах.
5. Дымогенератор на 8 часов – непрерывный процесс копчения.
6. Надежная теплоизоляция: липовый корпус, толщина стенок 7,5 см.
7. Профессиональная точность: датчик температуры и регулировка тяги. 

Внешние размеры: 75х75х190

Внутренние размери: 61х72х150

Объем: 640л

Зможете закоптити за 1 раз: до 80 кг

Виготовлено з: липа, нержавеющая сталь

Толщина стенки: 55 мм

Димогенератор: без охладителя, объемом 2л

Мощность: 5 кВт

Комплектация:

Датчик температуры в камере, Перекладины: 12 шт, Крючки: 50 шт, Уровни для полок: 3 шт, Слив: 1 шт, Термощуп: 1 шт, Димогенератор: 1 шт, Компрессор: 1 шт, Конвекционный тен: 2 шт, Вентилятор: 1 шт, Инструкция по эксплуатации: 1 шт, Триска: 3 упаковки